L'angélique de Chine

Nom latin : Angelica sinensis (Oliver) Diels

Synonyme : Angelica polymorpha var. sinensis Oliv.

Noms vernaculaires : Angélique de Chine, danggui, dongquai

Famille : Apiaceae, autrefois connues comme umbelliferae

Description d’Angelica sinensis

Plante vivace de 40 cm à 1 m de haut. Les racines sont succulentes.
L’angélique de Chine possède des feuilles bi- à tripennées mesurant environ 30 cm. Le pétiole de 20 cm de long est engainant et violacé. Les folioles sont dentées.
Les fleurs de l’angélique de Chine s’organisent en ombelles d’ombellules. Les fleurs sont blanches, parfois un peu rouges.
Les fruits de l’angélique de Chine mesurent environ 4 mm et sont ailés.
La floraison a lieu en juin-juillet.

Répartition d’Angelica sinensis

L’angélique de Chine pousse dans les montagnes du centre et de l’ouest de la Chine (Hubei, Shaanxi, Sichuan, Yunnan, Gansu).

Composition d’Angelica sinensis

L’angélique de Chine contient des huiles volatiles, des flavonoïdes, des phytostérols, de la coumarine, de la vitamine B12, de la vitamine A, de l’acide palmitique, de l’acide stéarique, de l’acide myristique, de l’acide oléique, de l’acide férulique.

Utilisation d’Angelica sinensis

Alimentaire
Dans certaines régions de Chine, la racine d’angélique de Chine est consommée sous forme de soupe.

Médicinal
Il s’agit de la plante médicinale la plus utilisée en Chine.
En Chine, l’angélique est utilisée pour traiter les ulcères à l’estomac et la constipation. Son action anitspasmodique réduit les douleurs abdominales.

L’angélique de Chine est aussi traditionnellement utilisée pour renforcer la ciruclation sanguine.

C’est cependant pour son utilisation chez la femme que l’angélique de Chine est la plus connue. Ses applications variées concernent :

  • Le syndrôme prémenstruel (maux de tête, fatigue, irritabilité, douleurs avant les règles).
  • Les règles douloureuses.
  • L’aménorrhée, les irrégularités du cycle menstruel.
  • Les troubles de la ménopause

Contre-indications d’Angelica sinensis

L’angélique de Chine est déconseillée aux femmes enceintes, allaitantes et aux enfants.
L’angélique de Chine pourrait agir sur le muscle utérin. Elle est déconseillée pour les femmes désirant tomber enceinte car elle pourrait augmenter le risque de fausse couche.
L’angélique de Chine pourrait augmenter la photosensibilité de la peau. Elle est donc à éviter pour les personnes s’exposant au soleil.

Interactions possibles d’Angelica sinensis

L’angélique de Chine pourrait amplifier l’action d’anticoagulants. Son usage est donc à éviter pour les personnes prenant ce type de traitement.

Avertissements
Comme pour toute plante médicinale, l'angélique de Chine ne doit pas vous exonérer d'une visite chez votre médecin traitant en cas de persistance des symptômes.
Les utilisations indiquées ici représentent une compilation de différentes utilisations traditionnelles qui n’ont pas forcément valeur scientifique. L’action d’une plante peut varier suivant les techniques de culture, la préparation, la posologie et d’autres critères. Il ne s’agit pas d’indications téhrapeutiques au sens médical du terme. Elles sont données ici pour leur valeur ethnobotanique et non médicale.

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